Соден хляб с чубрица

От 0 коментара0/5

Рецепта за соден хляб с ароматна чубрица. Продукти и начин на приготвяне на ароматен хляб със сода.

Трудност: 2

Соден хляб с чубрица
 © Ирина Андреева

Необходими продукти:

  • бяло брашно - 500 гр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно за поръсване
  • зехтин за намазване

Начин на приготвяне:

  1. В купа смесете брашното, содата, лимоновия сок, солта, захарта, чубрицата и зехтина.
  2. Добавете около 250-300 мл. топла вода и замесете меко тесто.
  3. Прехвърлете го на плода и го омесете още 10 мин.
  4. Покрийте го с домакинско фолио и го оставете да почине 20 мин. 
  5. Размесете тестото и оформете два геврека с дебелина около 4 см.
  6. Сложете ги в голяма тава или в две отделни намазани със зехтин.
  7. Поръсете ги с брашно и още малко чубрица, ако желаете.
  8. С кухненска ножица ги ,,щипнете,, отгоре през малко разстояние като внимавате да не ги прережете.
  9. Изпечете хляба в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Соден хляб с чубрица

 

Всичко за Kоледа на едно място!

 

 

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Соден хляб с чубрица".