Десерт с банани и киви

Комбинацията банани, киви и кисело мляко – невероятно вкусна.

Продукти:

30 г желатин

100 мл вода

5 кивита

200 г кисело мляко

100 г захар

2 банана

щипка лимонена киселина

10 гроздови зърна

Начин на приготвяне:

Залейте желатина с водата, оставете го 30 мин., после го загрейте на водна баня, докато се разтвори.
Обелете 4 кивита, настържете ги и ги пасирайте на пюре.
Подсладете киселото мляко със захарта, добавете пюрето от киви, лимонената киселина и разтворения желатин.
Разбъркайте сместа добре.
Обелените банани нарежете на колелца, наредете ги в разглобяема-тортена форма и ги залейте с млечната смес.
Вдигнете тортата в хладилника за 2 часа.
При поднасянето я украсете с резенчета от останалото киви и гроздето, разрязано на половинки.

22.10.2007/РОЗАЛИ

Коментари: 6

Виж всички коментари за "Десерт с банани и киви".

Още в рубрика "Кремове"