Великденска трапеза

От 0 коментара0/5

Рецепти за вкусни козунаци за великденската трапеза.

Великденска трапеза

За козунака и козуначените сладки са ви нужни:

  • 1 кг брашно
  • 40 гр прясна мая
  • 200 мл прясно мляко
  • 300 гр захар
  • 125 гр краве масло (ако нямате може да заместите с маргарин или мас)
  • 90 гр олио
  • 6 яйца
  • щипка сол
  • стафиди, ядки
  • шоколад за готвене
  • 2 пакетчета ванилия

Добави описание

Начин на приготвяне:

  1. От маята, млякото и 250 гр брашно се приготвя маяно тесто, което се оставя да втаса за 30 минути.
  2. Захарта, 5 яйца, солта и ванилията се смесват и разбиват с миксер до разтваряне на захарта.
  3. След това замесвате получената смес, брашното, маслото и маяното тесто.
  4. Меси се около 10-15 минути и постепенно добавяйте олио. След това поставяте тестото на топло за около половин час.
  5. След това се премесва, добавете ядки, стафиди, шоколада за готвене.Добави описание
  6. След това направете вашият козунак в желана от вас форма ( аз направих няколко козунака + козуначени сладки).
  7. Поставете ги в намазани с олио форми и втасват на топло за около час и половина.
  8. След това намазвате козунака с яйце, поръсете със захар, стафиди, ядки (по желание).
  9. Пекат се при 180 градуса за около 40 минути. А след това добър апетит! Весели празници :)

Добави описание

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Великденска трапеза".