Има различни мнения за това кои дъски за рязане са най-екологични, хигиенични и щадящи остриетата на вашите ножове, но какво трябва да знаем, за да изберем най-добрата дъска и да я съхраним за по-дълго? Към пълния текст

Добави коментар

Внимание: За да коментираш, моля влез в профила си или се регистрирай.

Още рецепти

Когато готвим варива – рецепти и съвети

Когато готвим варива – рецепти и съвети

Варивата са вкусни, засищащи, икономични и много полезни продукти, затова често присъстват в ежедневното ни меню. Единственият недостатък е, че приготвянето им може да отнеме повече време. Вижте рецепти и съвети, когато готвим варива.

Как да си направим прясна паста у дома?

Как да си направим прясна паста у дома?

Днес ще срещнем почитателите на италианската кухня с прясната паста. След като веднъж се убедите колко лесно се приготвя прясна паста у дома и колко по-вкусна е, никога няма да се върнете към полуфабрикатите.

Карвинг – техника за декорация в кулинарията

Карвинг – техника за декорация в кулинарията

Карвинг е изкуството да твориш шедьоври в кухнята. Тук кулинарите се превръщат в художници, които с подходящите инструменти създават приказни образи върху реколтата в градината. Карвинг – това са техниките на декорация, при които плодовете и зеленчуците оживяват.

Когато готвим в глинено гърне

Когато готвим в глинено гърне

Едни от най-вкусните традиционни ястия се приготвят в глинено гърне. Вижте какви са правилата, които трябва да знаете, когато готвите в глинено гърне, и какви продукти да изберете.

Как да станем майстори на рибата?

Как да станем майстори на рибата?

Пържена или на пара, овкусена с подправки и сос, рибата задължително трябва да присъства в седмичното меню. Рибното ястие е не само вкусно, но и полезно за малки и големи.

Киш – бързо, лесно, вкусно

Киш – бързо, лесно, вкусно

Кишът е бързо, вкусно и оригинално ястие. Киш може да си приготвите лесно, дори да не сте от най-опитните и талантливи кулинари. Какво трябва да знаете, когато приготвяте киш.

Козунакът – великденски обреден хляб

Козунакът – великденски обреден хляб

Какъв ли щеше да е Великден без топлите козунаци на трапезата? Ароматът на току що изпечен, пухкав козунак е не само блаженство за всеки чревоугодник, но и задължителен елемент от празника, тъй като козунакът е преди всичко великденски обреден хляб.