«12»

18 коментарaДобави коментар »

Първите коментари отгоре

Kaри

Kaри03.03.2011, 14:51:07 ч.

хе хе,радвам се :)

Отговори на Kaри

excessive__f

excessive__f03.03.2011, 14:43:48 ч.

Кюфтетата ми станаха чудесни, благодаря за рецептата. Не варих ориза, приготвих каймата като за супа топчета, без никаква разлика. И с тоя оранжев сос...ммм... много вкусно! :)))

/Малко ми дойде трудоемко, щото аз съм по лесното и бързото, но си струваше./

Отговори на excessive__f

Kaри

Kaри01.03.2011, 21:06:33 ч.

Дано ти харесат :) Аз си умирам за такава манджичка :)

Отговори на Kaри

excessive__f

excessive__f01.03.2011, 20:57:50 ч.

Кари, мерси ти, чеде, за пояснението. Утре съм се навила да ги правя след работа, ако не ме домързи... И кекса с аспирина уж ще правя, пък да видим... Мразя да готвяааа...

Прилича да е вкусно, ще пиша за резултата.

Отговори на excessive__f

Кари

Кари01.03.2011, 20:46:44 ч.

Аз правя тази гозбичка често.Рецептата е описана перфектно в сайта на Бон Апети.Направо чукаш в Гугъла-кюфтета с бял сос и ще ти излезе.Има и клипче стъпка по стъпка.А ориза трябва да се свари да е почти готов и тогава да се смеси с каймата.Веднъж реших да сложа несварен ориз,но каймата ми се развари бързо и резултата беше-кашави и меки кюфтета.Не че не ги изпапкахме,ама....

Отговори на Кари

J

J01.03.2011, 19:52:48 ч.

Каймата е само телешка. Би трябвало оризът да е предварително сварен, за да играе ролята на "лепило". Иначе кюфтетата ще се разпаднат. Но ориз в кайма слагам само в супата от топчета. И каймата е смес.

Отговори на J

excessive__f

excessive__f01.03.2011, 19:32:37 ч.

Струва ми се, че ще стане вкусно, но рецептата ни е представена доста нескопосано.

Дадени са продукти, но не пише къде се слагат /е, аз се сещам, но не е там работата/. Пише, че се омесва сварения ориз в каймата, а после пък кюфтетата да се варят до сваряването му. /???/

Е, хубаво, ще го сложа суров и ще ги варя 15-20 минути...

Отговори на excessive__f

Natalia

Natalia27.02.2011, 16:53:32 ч.

ami masloto kude?

Отговори на Natalia

Evi

Evi23.02.2011, 17:54:36 ч.

До Nafsika.

Мила, белия сос за кюфтета няма нищо общо с този на пиле фрикасе, това първо. И второ чубрицата си е наша национална подправка и сложена в правилната гозба си е супер на вкус.Плюс това незнам ти от кой край си ама я ми кажи защо трябва да се съобразяваме с гърците,македонците и сърбите и т.н., че нещо не схванах мисълта ти?! И трето опитвали сме и кюфтета с бял сос и пиле фрикасе, но ЯВНО ти не си:)

Отговори на Evi

Nafsika

Nafsika22.02.2011, 10:47:30 ч.

До Лилия :

Вие от кой град сте ,че не знаете ,че кюфтета с бял сос и пиле фрикасе/което е същото / са най-изисканите сосове-защото са фини,с лимон, с ароматни треви -целина ,магданоз, -наподобява сос бешамел или гъбен сос,а не са обикновени с лук,чесън,червен пипер,чубрица /която не е позната нито в Сърбия ,нито в Гърция / само ние готвим с нея -този начин на готвене е селски-също не е лошо и човек трябва да си разнообразява менюто,но Вие все едно не живеете в България.Как може да не сте го опитвали поне ?

Отговори на Nafsika

Добави коментар »

«12»

Коментари за "Кюфтета с бял сос"
Страница 1 от 2 • Коментари 18

Добави коментар

Внимание: За да коментираш, моля влез в профила си или се регистрирай.