Макарони с гъби и доматен сос

5 коментара0/5

Рецепта за Макарони с гъби и доматен сос. Продукти и инструкции за приготвяне на Макарони с гъби и доматен сос.

Брой порции: 5

Трудност: 1

Макарони с гъби и доматен сос

Продукти:

500г макарони
150г пресни гъби
100г доматено пюре
80мл растително масло
10г брашно
200г кромид лук
сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Макароните ги сварявате в подсолена вода.
  • След като ги сварите, ги промивате със студена вода и отцеждате в гевгир.
  • Изсипвате ги в намазана с 20мл растително масло тавичка.
  • Лукът, го нарязвате на дребно и задушавате в 40мл растително масло, разбърквате с брашното и заливате с малко вода от варените макарони.
  • Прибавяте доматеното пюре и още малко вода от варенето на макароните.
  • Полученият сос го кипвате и изсипвате върху макароните.
  • Гъбите, нарязвате на парчета или ивици, ги задушавате в останалото растително масло и смесвате с макароните.
  • Ястието печете във фурна около 10 минути.
  • Поднася те го топло.

Макарони с гъби и доматен сос

 

5 коментарaДобави коментар »

Деси

От Деси31.10.2008, 18:52 ч.

приятелят ми е луд по макаронените ястия, а тези макарони са първото нещо, което сготвих и станаха много вкусни, той изяде 4 порции за един ден :)))

Виж всички коментари за "Макарони с гъби и доматен сос".