Rozali.com » Рецепти » Полезно » Готварски техники

Глинтвайн

Глинтвайнът (от немското gluhender Wein) означава буквално „пламтящо вино".

За по-сериозен огън в него понякога добавят ром или коняк. Но това е факултативно упражнение. Както и внедряването в рецептата на ябълки, кайсии и прочие плодове.
По своята природа тази напитка е истински био-енергетик с отлично сгряващо действие, активизиращо защитните сили на организма.
Всекидневната доза е 1 - 2 чаши.

Глинтвайн по немски

Продукти:

1л сухо червено вино

1/2 чаша захар

15-20 зрънца черен пипер

5 цветчета карамфил

щипка смляна канела

Начин на приготвяне:

Всички изброени съставки се сипват във виното и то се вари, докато заври (но не се кипва!).
Сервира се горещо във високи (за да изстива бавно) и прозрачни (за да се любувате на цвета) чаши, с парченце лимон.
Пие се в зимните вечери - с наслада от пикантния аромат и чувствения, леко сладникав вкус.

Коментари: 3

Виж всички коментари за "Глинтвайн".

Добави коментар.

Още в рубрика "Готварски техники"

Новини

Графа и Нора представиха видеото към песента „Именно ти”, подкрепено от AVON Още