Рецепти


Rozali.com » Рецепти » Сосове, гарнитури » Гарнитури

Спаначено пюре


Продукти:

1 кг спанак
3-4 картофа
около 100 гр масло
200 гр сирене
сол или вегета

Начин на приготвяне:
  • Спанака се изчиства и се бланшира за около 5 мин.
  • Картофите се сваряват и се прибавят към спанака.
  • Добавя се солта и маслото и се пасира.
  • След това се слага натрошеното сирене и се обърква.
  • Поднася се със 1 яйце на очи върху пюрето или може да се ползва като гарнитура.
  • Спанака може да се замени с лапад, лобода или киселец.

30.09.2005/Anna



Още в рубрика "Гарнитури"

Новини


Реклама