Магданозени кюфтенца

Тези кюфтенца са както отлична гарнитура, така и великолепно предястие.

Продукти:

1 връзка магданоз

2 яйца

голяма глава кромид

200 г сирене

1 ч.ч кисело мляко

брашно колкото поеме

Начин на приготвяне:

Магданоза се нарязва на ситно, кромида също се нарязва на ситно, сиренето се намачква с вилица, яйцата се разбиват отделно и към тях се прибавят всички останали съставки, могат да се добавят различни подправки според вкуса и желанието, като най-накрая се добавя брашното докато стане добре на гъстота така, че да могат да се оформят средно големи кюфтенца със сплесната форма.
След което се изпържват в сгорещена мазнина.

Рецептата е изпратена от Емилия

Коментари: 4

Виж всички коментари за "Магданозени кюфтенца".

Още в рубрика "Гарнитури"