Рецепти


Книги

Промени живота си!
Промени живота си!

Валентинки
Валентинки

Rozali.com » Рецепти » Международна кухня » Други кухни

Guacamole

Мексиканска кухня


Изпратена от Чарли Томов – шеф на един от най-престижните мексикански ресторанти в Испания

Продукти:

2бр. авокадо
1 глава лук
1 домат
сок от 1/2 лимон
2 чушлета зелени -люти/по-желание/
50мл зехтин
1 връзка пресен кориандър или магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне:
  • Изважда се месото от авокадото, а другите продукти се нарязват много ситно.
  • Разбива се добре всичко на ръка.
  • Сервира се не много студено и се акомпанира с totopos /чипс от царевица/.

23.09.2002/Чарли Томов



Коментари: 2

Виж всички коментари за "Guacamole".

Добави коментар.

Още в рубрика "Други кухни"

Новини


Реклама