Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Международна кухня » Други кухни
Миш-маш по китайски
Китайска кухня
Време за приготвяне:45-50 минути
5 порции
Продукти:
1 глава лук
1 супена лъжица масло
3 чаени чаши нарязани на ситно месо (агнешко или свинско)
1/4 чаша ситно нарязан пресен джоджен или 2 супени лъжици сушен джоджен
1/2 говежди бульон
сол
черен пипер
300г царевица
5 картофа – сварени
сметана
белтък от 1 яйце
Начин на приготвяне:
Време за приготвяне:45-50 минути
5 порции
Продукти:Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Задушете лука и чесъна в масло, без да ги оставяте да се позлатят.
- Добавете месото, джоджена, бульона, сол и черен пипер.
- Разбъркайте добре.
- Сложете тази смес в дълбока тава с диаметър около 20см и я разстелете добре.
- Покрийте я с царевицата.
- Направете картофите на пюре с малко сметана и яйчния белтък.
- Покрийте с него царевицата.
- Печете около 30 минути.


