Рецепти


Rozali.com » Рецепти » Международна кухня » Други кухни

Миш-маш по китайски

Китайска кухня


Време за приготвяне:45-50 минути
5 порции


Продукти:

1 глава лук
1 супена лъжица масло
3 чаени чаши нарязани на ситно месо (агнешко или свинско)
1/4 чаша ситно нарязан пресен джоджен или 2 супени лъжици сушен джоджен
1/2 говежди бульон
сол
черен пипер
300г царевица
5 картофа – сварени
сметана
белтък от 1 яйце

Начин на приготвяне:
  • Загрейте фурната до 180 градуса.
  • Задушете лука и чесъна в масло, без да ги оставяте да се позлатят.
  • Добавете месото, джоджена, бульона, сол и черен пипер.
  • Разбъркайте добре.
  • Сложете тази смес в дълбока тава с диаметър около 20см и я разстелете добре.
  • Покрийте я с царевицата.
  • Направете картофите на пюре с малко сметана и яйчния белтък.
  • Покрийте с него царевицата.
  • Печете около 30 минути.




Коментари: 0

Все още няма коментари за "Миш-маш по китайски".

Добави коментар.

Още в рубрика "Други кухни"

Новини


Реклама