Обикновени гофрети

Продукти:

200г брашно

1 ч. л. бакпулвер

1 яйце

1/4 л прясно мляко

3 с.л. разтопено краве масло или маргарин

1/4 ч.л. сол

1-2 с.л. захар

Начин на приготвяне:

Пресятото брашно смесете с бакпулвера и солта, прибавете жълтъка на яйцето, млякото и захарта и накрая -разтопеното масло.
Разбийте всичко на еднородна смес и я оставете да постои така 50-60 минути.
Разбийте белтъка и като бъркате леко, го прибавете в тестото непосредствено преди печенето.
Поднесете гофретите, поръсени с пудра захар.

22.11.2005/Рони

Как да си направим гофрети?

Коментари: 7

Виж всички коментари за "Обикновени гофрети".

Още в рубрика "Десерти"