Гофрети

За 6 броя

Време за приготвяне: 25 минути

Продукти:

150г брашно

щипка сол

1 супена лъжица захар

1/2 чаша сметана

1/2 чаша мляко

2 жълтъка

1 супена лъжица ром

60г масло разтопено

2 белтъка

Начин на приготвяне:

Най-напред се нуждаете от уред за гофрети.
Смесете брашно, сол и захар в купа. Разбийте и добавете сметаната, млякото, жълтъците и рома. Последно добавете разтопеното масло.
Разбийте белтъците на сняг. Постепенно ги добавете към тестото.
Сипете малко тесто в затоплена, намазана с масло машина за гофрети и оставете, докато добие златист цвят.
Повторете, докато свърши маслото.

Поднесете с конфитюр, сметана, сладолед или свежи плодове.

02.11.2005/rozali.com

Как да си направим гофрети?

Коментари: 2

Виж всички коментари за "Гофрети".

Още в рубрика "Десерти"