Постни зелеви сърмички

Около 20-30 броя

Продукти:

листа от 1 кисела зелка

2 чаени чаши ориз

2 глави лук

70мл олио

черен пипер

джоджен

сол

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно лука и объркайте всички продукти, без зелевите лиса.
Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките.
При тази големина се получават около 20-30броя сърмички.
Наредете ги в тенджера, в която сте разстлали предварително няколко зелеви листа.
Заливате с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната чиния.
Оставяте ги да врат на умерен огън.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Постни зелеви сърмички".

Още в рубрика "Бъдни вечер"