Лучник с дърпано тесто

От 0 коментара0/5

Рецепта за Лучник с дърпано тесто. Как да си приготвим лучник?

Трудност: 1

Лучник  с дърпано тесто
Лучник с дърпано тесто

За тестото  :

  • около 50 гр олио
  • 1 с.л. оцет
  • 1 к.л. сол
  • 1 ч.ч. хладка вода

Замесеното тесто се разделя на 6 топки , всяка се топи в топла мас.

Оставят се да престоят 20мин., след  което се дърпат .

За плънка :

  • Задушаваме праз , сол и чер пипер (на вкус) .

Ако искаме да ни е постна гозба за Бъдни вечер плънката е само от горните продукти, ако искаме да я сервираме на Коледа или Нова година може да добавим сирене или бекон.

Увиваме във всяка кора плънка. След като ги наредим в намазана с олио и брашно тава , заливаме с 3 яйца разбити с газирана вода .

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Лучник с дърпано тесто".