Печено агнешко бутче със зеленчуци

От 0 коментара0/5

На Великден приготвих печено агнешко бутче въ в фурната с зеленчуци - стана много вкусно.Ето как го приготвих

Трудност: 2

Печено агнешко бутче със зеленчуци

Продукти:

  • 1 агнешко бутче
  • картофи - 4-5 бр средни
  • 2 -3 моркова
  • пресен лук - 3 стръка
  • бира - 1 к ч
  • вода 1 ч ч
  • сол
  • черен и червен пипер
  • пресен розмарин листа 3 стръка
  • магданоз 5 стръка
  • пресен джоджен 1 шепа
  • олио
  • масло 1 с л за намазване

ПРИГОТВЯНЕ :

Смесват се подправките - листа пресен розмарин , магданоз , пресен джоджен, сол , черен пипер , червен пипер, олио и вода .Поставя се в блендер и се смила на кашичка. Намазва се агнешкото бутче от всички страни и поставяме в широката тава от печката.Картофите , морковите и пресния лук се обелват , картофите се нарязват на едро , морковите на кръгчета , пресния лук също се нарязва и разпределяме край бутчето .Поръсват се с малко сол и олио , сипваме чаша бира и вода , покриваме с алуминиево фолио и печем в загрята фурна 180 градуса за 2 часа .Изважда се св аляме фолиото , намазваме месото с 1 с л масло и ако е нужно се долива вода.Връщаме във фурната без фолио да се запече за апетитна коричка .Поднасяме порция с зеленчуците и чаша домашно вино.Вкусен и весел Великден!

Добави описание

Добави описание

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Печено агнешко бутче със зеленчуци".