Агнешко със спанак

1 коментар0/5

Агнешко със спанак

Продукти:

2кг агнешко месо
1 спанак
2 връзки пресен лук
олио
1с.л. сол
1ч.л. черен пипер
1ч.л. червен пипер
1с.л. брашно

Начин на приготвяне:
  • След като добре сте измили агнешкото, смесете в отделен съд брашното, черния и червения пипер,солта.
  • Объркайте добре и намажете месото. Сложете олио на ръцете си и отново хубаво обтрийте агнешкото, за да се получи крехка коричка.
  • В намазана с олио тава, нарежете спанака и зеления лук на ивици около 2-3 см.
  • По избор може да добавите и малко червено вино или вода.
  • Поставете месото в тавата и отгоре покрийте с фолио.
  • Пече се на загрята фурна - 250 градуса в продължение на 1ч. 30 мин.

Да ви е сладко!

04.06.2004/ Лидия Стойкова

1 коментарДобави коментар »

Елче76

От Елче7628.04.2008, 17:48 ч.

Чудесна рецепта! Стана много вкусно!

Виж всички коментари за "Агнешко със спанак".